תחום מדעי חדש שנקרא נוטריגנומיקה מסביר אחת ולתמיד למה חלק יכולים לאכול פחמימות בלי לספור קלוריות ואילו אחרים חייבים להמנע מהם לחלוטין. דיאטנית מסבירה למה

הודות לטכנולוגיה ולקידמה, כיום יש כלים שמאפשרים מעבר לתחום של תזונה ורפואה מותאמות אישית (precision medicine) בעזרת ביצוע בדיקות גנטיות. כיצד זה ישפיע על הרגלי

כעת בעזרת אבחון גנטי ניתן לבחור באופן מושכל את התזונה המתאימה לכל אחת באופן אישי. “אם קבוצה של אנשים תשב ותאכל בדיוק את אותו הדבר,